自然美容療法（断食療法）

「内から、外から、心からキレイを磨く」 skin care clinic 美のかほり式ファスティング

東京一のベイビューを誇るラグジュアリーホテル「コンラッド東京」と提携しまして、２泊３日のプチ断食宿泊プランをスタート致しました。
洗練された美しい空間で、体の中に溜まってしまった毒素や老廃物を排出して、内からのキレイを磨いて頂けるプランです。
断食は、減量だけでなく美肌づくりにも繋がります。

断食中のスケジュールやレシピは、当院の吉岡敦子院長監修のもと、ビューティープロデューサーの吉岡妙子が作成しております。食事には卵・乳製品・動物性食品は一切使用せず、旬の有機果物・野菜を使ったフレッシュジュースやマクロビオティック理論に基づいたスープを飲みながらのゆるやかなプチ断食法になります。フレッシュジュースは、ジューサーにかけているので、粒子が大変細かく、消化に負担をかけません。

この方法でおこなう断食は空腹感が少ないので、初めての方でも安心して実行できます。回復食は、当院監修のもと、コンラッドホテル東京内「風花」によるマクロビオティック和朝食を召し上がっていただきます。スタジオでのストレッチレッスンやウォーキングなど、軽い運動もとりいれていただくと効果が更に期待できます。

断食の目的

1.　臓器の休息で機能を回復させ、代謝のよい体づくり
2.　デトックス～浄血、体の中の毒素や老廃物を排出～
3.　自然治癒力を高める
4.　脳の疲労を回復させ、思考がクリアになる
5.　味覚をリセットし、食生活の改善につながる

300万年前に人類の歴史がスタートして以来、そのほとんどが飢餓状態にあったので、人間は飢餓を乗り越えて生き延びるための防衛機能を備えています。その一つが、皮下脂肪です。口から摂り入れた食べ物の栄養は、体作りや機能を維持するために使われますが、余ったものは将来の飢餓に備えて、皮下脂肪として体内に蓄えられていきます。また、食べ物を口に入れてから満腹を感じるまでに数十分程度のタイムラグがあるので、放っておくとついつい食べ過ぎてしまうのです。

人間は飢餓への防衛機能は発達していますが、過食に対しては無防備です。今日、日本をはじめ先進国では食べ物が溢れています。現代人は、忙しさと便利さの狭間で、出来あいのものや外食に依存する傾向にあります。こうした食生活を送っていると、塩分や脂質をついつい摂り過ぎて、生活習慣病を引き起こす原因にもなります。その結果、糖尿病や心臓病・癌をはじめ、過食が発症の一端と考えられている病にかかる人が急増し、深刻な社会問題になっています。この飽食下では、空腹力を鍛え、人間が生まれながらに備えている本来の機能をリセット・回復させることが美と健康のベースになります。その最適な方法が断食です。断食は、減量だけでなく体の機能や食生活の改善にも繋がります。

オプションで希望者の方には肌断食をおこなって頂けます。食の断食同様、肌断食を行うことで、ご自身の肌状態や本当に必要としているスキンケアを知ることができます。そして、肌本来の機能をリセット・回復させることで、肌質改善も期待できます。（重度の乾燥肌、アトピー性皮膚炎、並びに皮膚科治療中の方は肌断食をお控えください。）また、当院はコンラッド東京から徒歩10分内にございますので、ご滞在中にカウンセリングや美容皮膚科ならではの最先端美容治療を受けて頂くこともできます。内外美容法を実践することによって、２泊３日でつるつる美肌へ生まれ変わる契機になります。尚、本プランご宿泊者様は、当院の施術をご優待価格でご利用頂けます。詳細は、当院へお問い合わせください。

さらに、月のリズムを利用したムーンファスティングもおすすめしております。月のリズムは、ほぼ28日周期で、女性の月経サイクルやお肌のターンオーバーと同じです。月の引力によって潮の満ち引きがあるように、体の60％が水からなる私達は月の影響を受けています。新月とその前後1日ずつの3日間は浄化の時期なので、デトックス効果が最も顕著に表れることが期待できます。この3日間は、断食日として特におすすめです。

断食宿泊プラン参加条件

本宿泊プランは、健康上大きな問題を抱えていない方を対象としております。下記に該当される方は、ご参加いただけません。現在治療中の病気がある方は、主治医の了承を得られた方のみご参加いただけます。尚、問診票の内容によっては、当院の吉岡院長による診断の結果、本プランにご参加頂けない場合もございますので、ご了承ください。

不整脈のある方
慢性肝炎、肝硬変の方
狭心症、心筋梗塞、脳卒中の既往のある方
副腎皮質ホルモン（ステロイド）服用中の方
18歳未満の方（未成年の方は保護者の承諾が必要）
胃、十二指腸潰瘍のある方
妊娠中、授乳中の方
糖尿病で薬物治療中の方
人工透析を受けている方
65歳以上の高齢者の方

ご滞在中のスケジュール

１日目	15:00～19:00	チェックイン
１日目	19:00	ご夕食：オーガニック野菜を使用したマクロビスープをルームサービスで

２日目	8:00	ご朝食：オーガニックフルーツジュースをルームサービス
	9:30～10:30	スタジオでの簡単なストレッチ（３０分間）
	13:00	ご昼食：オーガニックベジタブルジュースをルームサービスで
	フリータイム	＊お部屋でゆっくりとオンデマンドで映画を楽しむ（無料）＊プールでゆったりとウォーキング（無料）＊skin care clinic 美のかほりで美容治療を受ける（有料・優待有）＊水月スパでトリートメントを受ける（有料・優待有）＊近隣を散策する（浜離宮庭園など）～お好みの過ごし方でゆったりとお寛ぎください～
	19:00	ご夕食：オーガニック野菜を使用したマクロビスープをルームサービスで

３日目	8:00	ご朝食：マクロビオティックの回復食をルームサービスで
	フリータイム	＊お部屋でゆっくりとオンデマンドで映画を楽しむ（無料）＊プールでゆったりとウォーキング（無料）＊skin care clinic 美のかほりで美容治療を受ける（有料・優待有）＊水月スパでトリートメントを受ける（有料・優待有）＊近隣を散策する（浜離宮庭園など）～お好みの過ごし方でゆったりとお寛ぎください～
	12:00	チェックアウト

サービス内容

・2泊３日のご宿泊
・当院オリジナルメディカルハーブティーとスキンケアアメニティー
・当院の施術料金のご優待
・ミネラルウォーター
・フィットネススタジオでの30分のストレッチ
・プールのご利用
・ご滞在中の食事（スープ、ジュース、回復食）
・オンデマンドムービー
・ご滞在中、水月スパのご優待

【実施期間】	2011年3月31日（木）まで
【料金】	2泊3日　1名様1室1名利用　￥62,000～（税金・サービス料込）
	2泊3日　2名様1室1名利用　￥43,500～（税金・サービス料込）

▼宿泊プランのご予約はこちら▼
コンラッド東京
東京都港区東新橋1-9-1
Tel. 03-6388-8000(代表)
http://www.conradtokyo.co.jp/event/fasting.html

カロリーを食べ物選びの基準にされてきた方も多いと思いますが、カロリーの呪縛に囚われない食生活がキレイ磨きの第一歩です。コンビニで売られているあんぱん１個は約400kcalです。玄米おにぎり２個と同程度です。この2つの食べ物が、体の中で同じように消化・吸収されると思われますか？答えはＮＯ！空腹時にあんぱんを食べると、体の中では血糖値が急上昇し、これを抑えようとインスリンも急激且つ大量に分泌されます。その後、糖はエネルギー源として各細胞に届けられますが、余分な糖は脂肪細胞に送られて肥満の原因にもなります。一方、玄米は血糖値の上昇が緩やかなので、太りにくい体を作ってくれます。カロリーばかりを気にするのではなく、食べる物の質を上げることを優先して下さい。

質の良い食事は、質の良い血液を作ってくれます。血液がドロドロでその流れが滞ると、毛細血管が機能しなくなり、細胞の代謝が低下、栄養が十分に行き渡らなくなります。さらに、老化のスピードも加速してしまいますので、未精製の穀物、野菜、豆やキノコ類、海藻を中心とした食事を腹八分目でとどめることを心掛けましょう。

普段の規則正しい生活がキレイ磨きのベースになります。内側からのケアによって美肌や美ボディーづくりの土台を築けば、外側からのケアも更に効果が期待できます。断食宿泊プランのご滞在が、毎日の生活を見直すきっかけになれば幸いです。そこで、本プラン作成にあたってベースになっている「美のかほり式美生活の基本」を10項目にまとめました。毎日継続されることで、体と心の変化を徐々に感じていただけると思います。チェックイン時に、美のかほり式ファスティングの詳細や簡単レシピをご紹介した冊子をお渡ししますので、断食後のアフターフォローとしてもご活用ください。

美のかほり式美肌生活の基本10カ条

[1]　一物全体

野菜の部位によって含まれる栄養素も異なるので、可能な限り丸ごと食べるようにしましょう。例えば、夏が旬のなすは、成分の９０％以上が水分です。ただし、紫色の皮に含まれる成分のアントシアニン系色素ナスニン（ポリフェノールの一種）には、活性酸素の働きを抑制し、癌予防、動脈硬化や高血圧を予防する効果も期待されています。丸ごと食べるには、有機栽培など農薬が使われていない物をとるようにしましょう。

・本プランの食事メニューでは、可能な限り丸ごと、有機農法で育てられた食材を使用しております。

[2]　未精製の穀類や調味料を使う

玄米など全粒穀物は、徐々に血流に入り、ゆっくりと安定した燃料源になります。さらに、ビタミンやミネラルなども豊富に含むので、消化吸収のプロセスが適切に行われます。白米なら玄米、うどんなら全粒粉など、出来るだけ茶色の食材を選ぶようにしましょう。

・本プランの回復食では、玄米粥を召し上がっていただきます。

[3]　よく噛む

食べ物を口に入れたら、よく噛むようにして下さい。咀嚼をすることで、食欲を抑える「ヒスタミン」という物質が脳の視床下部から分泌されます。一口で３０回を目標によく噛むようにしましょう。

[4]　旬のもの

旬の野菜や果物には、その季節に必要な栄養素がたっぷり含まれています。旬の野菜や果物を積極的に食べていれば、必要な栄養素が自然にとれていることになります。夏が旬の野菜には、カリウムも豊富なので、体を冷やす作用や夏バテ防止にも効果的です。また、同じ種類の野菜でも、旬の物とはずれの時期の物では栄養価が変わってきます。旬のトマトに含まれるカロチンの量は、はずれの時期に比べて2倍あります。

・本プランでは、プチ断食中や回復食を通して、旬のものを豊富に使用しております。

[5]　動物性食品の摂取を控える

動物性脂肪は、血液中のコレステロールや中性脂肪を増やし、脂肪や糖尿病など生活習慣病を引き起こす原因にもなります。とりすぎには注意しましょう。また、肉は消化に負担がかかるので、プチ断食中並びに回復食期は避けるようにします。この期間は、たんぱく質の補給は、豆腐など豆類から摂るようにします。本プランのスープや回復食でも、豆乳や豆腐など豆類からたんぱく質を摂取します。豆乳や豆腐に含まれる大豆イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをすることから、ホルモン調整作用により月経不順や更年期障害の緩和効果も期待されています。また、大豆たんぱくには、内臓脂肪の蓄積を抑制する働きや脂肪を燃焼させる効果があることもわかってきています。

・本プランでは、動物性食品を一切使用せず、豆乳や豆腐など植物性たんぱくを使用しております。

[6]　土地のもの（収穫先から購入場所の距離が近いもの）

夏の旬野菜のひとつトウモロコシは栄養価が高く、食物繊維の宝庫ですが、収穫後24時間たつと栄養が半減し味も落ちます。収穫後時間の経っていない鮮度のいいものを購入しましょう。また、購入場所から近い畑でとれたものを買うことは、エコ活動にもつながります。食べ物が運ばれてきた距離（フードマイレージ）が短いほど、運搬する道中でのCO2の排出量は低くなり、地球の温暖化防止につながります。鮮度が良くて美味しい上にエコにもつながるなんて、お得な気分ですよね。

・本プランでは、可能な限り国産食材を調達しております。

[7]　マクロビオティック陰陽五行調理法

マクロビオティックでは、住む土地、季節などに合わせて適した食材や調理法も異なると考えています。このベースとなるのが、中国で生まれた陰陽五行説です。例えば、陰が極まる夏には、その特性（拡散のエネルギー）に即した調理法を実践します。具体的には、生のサラダや強火でさっといためるなど手の込んでいない調理が向いています。

・本プランでは、マクロビオティック理論を取り入れたメニューになっております。

[8]　体内時計に合わせた食べ方を心がけましょう

午前4時から正午にかけては、体内の老廃物と食べ物のかすを排出する機能が最も効率よく促されるので朝食は、排泄を妨げない食べ物をとります。おすすめは、旬の有機果物のフレッシュジュースです。朝食から、炭水化物やタンパク質、脂質をしっかり取ってしまうと、胃の消化に負担がかかってしまい、腸で老廃物の排出が滞ってしまいます。ジューサーにかけたフルーツジュースなら、消化に要する時間は１0～2０分前後となり、排出の妨げになることはありません。午後８時から午前4時にかけては、食べ物の栄養を吸収する機能が最も促進するので、午後８時までに食事をとるようにしましょう。

・本プランの回復食は、毎日の食生活の指針にして頂きたいと思い、穀物菜食中心のマクロビメニューをお出ししていますが、普段の朝食は旬の果物をおすすめします。回復食では、まずフレッシュフルーツジュースを飲み、その後１０分程度あけてから食事をとりはじめると更に効果が期待できます。

[9]　よく笑いよく泣く

近年になって、笑いや泣くことの健康効果が医学的に実証されつつあります。これらの行為によりナチュラル・キラー細胞活性が増加しがん細胞をやっつける、免疫力が向上する、ストレスが軽減する、脳機能が活性化する、血糖が低下するという研究結果が発表されています。

・本プランでご提供している無料オンデマンドで、涙と笑い満載な映画をご鑑賞ください。

[10]　適度な運動を継続する

血管や内臓などの機能を支配する自律神経には、交感神経と副交感神経があり、両者が適切なバランスを取りながら生命維持機能を調整しています。交感神経を速やかに覚醒させて代謝を活動モードにするために、通常よりも早歩きの散歩など軽い運動を継続するようにしましょう。また、ストレッチやヨガなどインナーマッスルや姿勢筋、バランス感覚のいいトレーニングも加えることで、筋肉は柔らかく大きく使われるので基礎代謝もＵＰします。更に、疲労物質の乳酸を血液中へ流れやすくしてくれます。体を引き締めるには、運動で体脂肪を燃やすことが大切です。運動のエネルギー源は、たんぱく質、糖質、脂質ですが、運動強度が上がるほど糖質の利用率が高まり、下がるほど脂質の利用率が高まります。体脂肪を効率的に減らすためにも、ゆっくり長く続けられる有酸素運動をしましょう。

・本プランでは、ストレッチレッスンやプールでのウォーキングなど無料の運動プランも充実しております。